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Champagne De Barfontarc - La vigne au Roy Millésime 2012

Ce Millésime est doté de 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir. Caractéristique du style et de l’élégance de la maison de Barfontarc, ce grand Champagne n’est élaboré que lorsque la vendange est de grande qualité. La robe jaune d’or nuancée de vert supporte des bulles fines qui se muent en fin cordon persistant. Le nez est très intense, offrant des notes de fleurs d’acacia, de miel, de fruits secs de praline et de fruits confits : un ensemble fort plaisant. La bouche est animée d’une belle vivacité, bien mise en valeur par des notes à la fois florales et fruitées. Une vraie cuvée d’exception.
Paolo Basso, meilleur sommelier en 2013, le note 92/100 en octobre 2017. Il en dit "champagne fruité et gourmand à classer dans le haut de gamme."
Ce Champagne saura accompagner tous les moments de fête et d’émotion, il est idéal pour l’apéritif des grandes occasions.