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Champagne De Barfontarc - Brut nature 2014

Un Champagne non dosé

Ce Millésime zéro dosage aux arômes de fruits jaunes et briochés offre une pureté, une énergie et une minéralité incroyables. « Champagne élégant, une belle fraîcheur sur des arômes de pomme golden et citron » PAOLO BASSO : Meilleur Sommelier du Monde 2013.

ŒIL : Belle robe jaune doré aux reflets ambrés.

NEZ : Une belle fraîcheur suivie de notes de fruits a chair blanche comme la pêche et de vanille, belle longueur.

BOUCHE : Belle attaque, vif avec de la fraîcheur, un milieu de bouche fin et savoureux avec une touche de réglisse en finale.

Accords gastronomiques : Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.