Frais de port Offerts à partir de 12 bouteilles

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Les amateurs de champagne

Les amateurs de champagne

Champagne Devaux
Grande Réserve 75cl

26.0026,00 TTC

Grande Réserve : l'Equilibre

Pinot noir à 70% et Chardonnay à 30%, avec environ 20% de vins de réserve élevés partiellement en foudre. C’est un assemblage de plusieurs crus de la Côte des Bar, de la Côte des Blancs et de Vitry qui permet d’obtenir la complexité d’un champagne de tradition. Une dominante de pinot noir confère puissance et longueur en bouche. Le Chardonnay allège l’ensemble et apporte à la fois vivacité et finesse. Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes de fruitées telle que la pêche, l’abricot... Ce vin évolue vers davantage de complexité, aussi bien au nez qu’en bouche laissant apparaître une longue finale sur des notes de mirabelle. « Cette Grande Réserve possède de la droiture et un corps en demi-puissance. Sa bouche est élégante, élancée, avec une bonne finale sur des amers nobles .» en dit la Revue du Vin de France (Janvier 2009) et lui attribue la note de 14/20.

Ce champagne sera parfait pour accompagner un repas de fête ou simplement pour faire plaisir ou se faire plaisir.

3 ans minimum de maturation, soit un temps d’élaboration complet 2 fois supérieur aux exigences de l’appellation. Exclusivement composés d’assemblages de vins de cuvée (le premier jus, de meilleure qualité, extrait du pressoir).

 

Récompenses :

  • Médaille d’Or 2015 Mundus Vini - Allemagne
  • Médaille d’Or 2014 Sommelier WineAwards - Grande-Bretagne
  • Médaille d’Argent 2014 AWC Vienne - Autriche& 2013 Mundus Vini - Allemagne
  • 4 étoiles + 2014 ENOworlwine - Allemagne
  • 4 étoiles + 2013 Restaurant Wine-RonnWiegand - États-Unis
  • 16/20, 2015 Le Point - France & Aujourd’hui en France - Le Parisien - France
  • 15.5/20, 2014 Vinum Magazine - Suisse
  • 91/100, 2015 Falstaff - Allemagne
  • 14/20 Revue du Vin de France janvier 2009