Pinot Noir 64 % - Chardonnay 36 %  Le fort pourcentage de vins de réserve passé sous bois permet d'atteindre l'optimum d'expression. Nez de fleurs blanches, d'aubépine, avec des nuances anisées et toastées évoluant ensuite sur des senteurs de grillé et de beurre chaud. Le fruit rappelle la mirabelle.
En bouche, un vin sèveux, enveloppant, avec des flaveurs de pêche blanche et de fraise mûre.
Finale longue avec des touches de fruits secs accompagnées d’épices.  Un Champagne à partager lors d’un anniversaire, d’une fête en famille ou entre amis.