La légèreté et la finesse du Chardonnay pour 60%, le fruité délicat du Pinot Noir pour 40%, en assemblage avec des vins de réserve, ce Champagne nous présente une jolie couleur jaune brillante aux discrets reflets verts. Nez fin, complexe, mêlant notes florales, de viennoiseries, fond minéral légèrement grillé. Attaque souple, crémeuse, à la bulle fine. La bouche nous prouve le bel équilibre de ce vin. Un grand Champagne, à la fois puissant, majestueux, d’une grande personnalité, reflet d’une vendange de qualité exceptionnelle. Un Champagne de cœur à savourer lors de grandes occasions. Il peut aussi se joindre aux mets délicats.